Axfood presenterade i dag en ny Sifo-undersökning som visar att fyra av tio konsumenter vill ha mer svensk ekologisk mat i livsmedelsbutikerna.
Åsa Domeij, hållbarhetschef på Axfood, säger i ett pressmeddelande att Axfoods egna varumärke Garant mellan 2015 och 2016 ökade antalet ekologiska produkter från 210 till 260. Men hon menar att mer måste göras framöver för att tillgången ska kunna motsvara efterfrågan.
– Här vilar ett stort ansvar på oss inom dagligvaruhandeln, säger Åsa Domeij.
_______________
_______________